Шоколадная картошка
Когда я работала на заказ, эта картошка была абсолютным хитом среди моих клиентов - в неё влюблялись даже те, кто не любит шоколад.

Я и сама люблю её больше, чем любой торт. Мягкая и влажная начинка внутри и хрустящая глазурь из молочного шоколада снаружи... Она идеальна.

Каждый этап расписан до мелочей. Справиться с приготовлением может даже совсем далёкий от кондитерского дела человек - проверено десятками учеников!
Шоколадная картошка
2090
р.
  • подробный рецепт в текстовом виде и видео каждого этапа приготовления с озвучкой и демонстрацией нужных текстур и консистенций
  • разбор возможных ошибок
  • в основе пирожного - универсальный бисквит, подходящий для тортов и других десертов
  • несколько вариантов глазировки и рецептов глазури
  • темперирование шоколада и глазировка, декор пирожных
  • рекомендации по ингредиентам, оборудованию, упаковке и хранению
ПЛЮСЫ
  • Подходит новичкам
    С этим рецептом справится даже начинающий - все инструкции максимально понятные и подробные.
  • Удобный формат
    Обучение проходит в закрытом телеграм-канале - обучающие материалы всегда будут под рукой в удобном мессенджере.
  • Вся информация сразу
    Все материалы уже доступны и ждут на канале. Не нужно ждать открытия модулей.
  • Бессрочные доступ и обратная связь
    Весь материал остается на канале навсегда. Пока будут вопросы, я буду на них отвечать.
РЕЦЕПТ, ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ
"...абсолютно все, кто пробуют, в восторге"
ОТЗЫВЫ И РАБОТЫ учеников

Шоколадная картошка и темперирование шоколада. Онлайн-обучение

Made on
Tilda